餐饮店如何通过短视频实现爆店？白泽老师揭秘全链路攻略

最近发现好多餐饮同行都在玩短视频，但效果参差不齐。到底怎么做才能让顾客主动找上门呢？现在让我们来看看白泽老师的实战经验，希望能帮到你。

短视频获客的优劣势分析

做短视频前，先来分析下餐饮店用短视频获客的利弊。优势很明显啊，成本低、覆盖面广、互动性强。但劣势也不少，比如竞争激烈、内容同质化严重。怎么办呢？关键在于差异化，找到自己店的独特卖点，才能脱颖而出。

• 成本低廉，一部手机就能拍
• 覆盖范围广，精准触达同城顾客
• 互动性强，利于建立顾客信任

如何提炼店铺的核心卖点

很多餐饮老板都问，我的店有什么特别之处？其实卖点提炼很简单，从顾客角度出发。比如你的菜品是特色，服务是贴心，环境是舒适，还是性价比高？把这些优势用短视频展现出来。白泽老师有个小技巧，可以对着镜子说，把自己当成顾客，你会选择哪家店？

白泽老师·餐饮实体店短视频爆店。课程介绍：
手把手攻克餐饮同城短视频全链路：从0搭建账号（卖点提炼/对标拆解/素材库建立）、爆款内容创作（黄金3秒法则+情绪钩子设计）、到精准推流（拆解抖音5大算法+达人探店策略），覆盖爆店模板套用、直播转化实战及长效运营体系，解决内容同质化、转化率低痛点，30天掌握“线上引流-到店核销-私域复购”闭环，实现新客增长50%+、老客复购率翻倍。
视频截图：

课程目录：
01.短视频课程.mp4 02.餐饮店短视频获客方式优劣势.mp4 03.提炼店铺在短视频里的卖点.mp4 04.短视频拆片——找对标.mp4 05.短视频拆片——拆视频.mp4 06.短视频爆店打法模版.mp4 07.短视频素材库.mp4 08.抖音推流机制.mp4 09.达人探店.mp4 10.直播回放6.3拆片实战课（上）.mp4 11.直播回放6.4拆片实战课（下）.mp4 12.直播回放7.5拆片实战课.mp4

1. 观察顾客的喜好和评价
2. 分析竞品的长处和短处
3. 记录自己店最与众不同的地方

爆款内容创作技巧

内容是王道！怎么拍出吸引人的短视频呢？黄金3秒法则必须掌握。开头要特别有冲击力，比如快速展示招牌菜的制作过程，或者顾客的惊喜表情。情绪钩子也很重要，可以是搞笑的，也可以是感人的。白泽老师强调，真实感是关键，不要过度包装。

精准推流策略

内容做好了，怎么让更多顾客看到？抖音算法很重要。白泽老师总结了5大算法逻辑：完播率、互动率、点赞评论、粉丝画像、搜索关键词。我们可以根据这些优化内容。比如做探店视频时，要选择热门商圈，提前预约达人合作，效果会更好。

• 保持视频节奏紧凑，前3秒抓住眼球
• 引导观众点赞评论，增加互动率
• 选择符合店铺定位的达人探店